يكي از عوامل خسارت‌زا در محيط‌هاي كشاورزي علفهاي هرز هستند كه در رقابت با محصولات كشاورزي و ايجاد آلودگي و محل رشد آفات و بيماري‌ها داراي اهميت هستند. از اين نظر شناسايي مراحل زندگي و نحوه رقابت با محصول اصلي ما در دستيابي به محصول بهتر كمك خواهد كرد. اين كتاب به بررسي علفهاي هرز در كشت زعفران مي‌پردازد. مفاهيمي مرتبط با علفهاي هرز، گياه‌شناسي و مورفولوژي علفهاي هرز و آلبومي از تصاوير علفهاي هرز از مطالب اين كتاب مي‌باشند.