,"«وصف طعام» شامل ديوان «اطمعه ابواسحاق حلاج شيرازي»، بر اساس نسخه تصحيح شده ميرزا حبيب اصفهاني است. اين كتاب اثر كم‌نظيري است كه سفره مردمان روزگار تيموريان، غذاها و نوشيدني‌هايشان را معرفي مي‌كند. اين شاعر شيرازي، در قرن نهم زندگي مي‌كرده و خلاف اكثر شاعران آن دوران كه درباره معشوق و محبوب غزل‌سرايي مي‌كردند، مشغول ستايش و توصيف خوردني‌ها و نوشيدني‌هايي شده كه در سفره عوام مردم و طبقه‌اي غير از اشراف پيدا مي‌شده است. به اين ترتيب، او شعرهايي سروده كه نقيضه مشهورترين و بهترين شعرهاي حافظ و سعدي و ديگر شاعران نامدار آن دوران است."