"جاني گيتار" دومين فيلم رنگي نيكلاس ري است كه فيلم‌نامه‌ي آن را "فليپ يودان" نگاشته است. شخصيت اصلي اين فيلم، زني است كه لباس مردانه پوشيده و اسلحه به كمر مي‌بندد، اما مرد فيلم به جاي اسلحه گيتار به همراه دارد و اين زن است كه اوضاع را مي‌چرخاند. شخصيت منفي فيلم هم زن ديگري است و دعواي بين اين دو زن به دليل نفرت ناشي از سرخوردگي در عشق صورت مي‌گيرد. در واقع هسته‌ي اصلي فيلم، بار ديگر به هم رسيدن دو دلباخته است؛ افرادي كه زماني هم‌ديگر را دوست داشته و روزگار از يك‌ديگر جدايشان كرده است. دل باختگاني كه پس از جدايي از يك‌ديگر، هريك سختي‌هاي بسياري را متحمل شده و پس از ساليان طولاني آتش عشق اوليه‌شان از زير خاكستر بركشيده است، آن هم در قلب يك فضاي ملتهب و در زمان و مكاني تهديد شده و متخاصم.