عنوان اصلي: Textbook of biochemistry : with clinical correlations,7th. ed, c2011.
*برگزيده جشنواره كتاب سال دانشجويي* اين اثر جلد دوم از ترجمه ويراست هفتم"Textbook of biochemistry: with clinical correlations"است. كتاب بيوشيمي با كاربرد باليني يكي از برجسته ترين كتاب هايي است كه در زمينه بيوشيمي نگاشته شده است. وجه تمايز اين كتاب نسبت به ساير كتب بيوشيمي اين است كه در اين كتاب مطالب پايه و مطالب باليني مفصل و مرتبط با يكديگر نگاشته شده است. خواننده با مطالعه مطالب پايه اي اين كتاب و در كنار آن با مراجعه به بخش هاي "ارتباطات باليني" بيشتر به مفهوم جمله"همه بيماري ها اساس بيوشيميايي دارند" پي مي برد. علت مولكولي، تشخيص، پيشگيري و درمان بيماري هاي موجود در هر مبحثي در كنار آن مبحث در يك كادر مستطيلي تحت عنوان "ارتباط باليني" شرح داده شده است. در ويرايش هفتم اين كتاب مطالب بسيار پر اهميتي به خصوص در مباحث مولكولي، DNA نوتركيب و ساختار پروتئين نسبت به ويرايش هاي قبلي افزوده شده است. جلد اول اين مجموعه حاوي بخش هاي اول تا سوم و جلد دوم حاوي بخش هاي چهارم و پنجم از كتاب اصلي است.
بخش4)مسير هاي متابوليكي و كنترل آن ها
__فصل14:بيوانرژتيك، ميتوكندري و متابوليسم اكسيداتيو
__فصل15:متابوليسم كربوهيدراتI(مسير هاي اصلي متابوليسم و كنترل آن ها)
__فصل16:متابوليسم كربوهيدراتII(مسير هاي ويژه و گليكوكونژوگه ها)
__فصل17:متابوليسم ليپيدI(سنتز، ذخيره و مصرف اسيد هاي چرب)
__فصل18:متابوليسم ليپيدII(مسير هاي متابوليسم ليپيد هاي ويژه)
__فصل19:متابوليسم اسيد هاي امينه و هم
__فصل20:متابوليسم نوكلئوتيد هاي پورين و پيريميدين
__فصل21:روابط متابوليسمي
__فصل22:بيوشيمي هورمون ها
بخش5)فرايند هاي فيزيولوژيكي
__فصل23:بيولوژي مولكولي سلول
__فصل24:چرخه سلولي، مرگ برنامه ريزي شده سلول و سرطان
__فصل25:هضم و جذب اجزا پايه اي مواد غذايي
__فصل26:ويتامين ها و مواد معدني(احتياجات و عملكرد)
__فصل27:درشت مغذي ها(اثرات متابوليك و مفهوم سلامتي)
+ضميمه:مروري بر شيمي آلي
/واژه نامه
/واژه ياب