کتاب حاضر، دربارة رابطة آب و خاک و گياه و به منظور استفادة دانشجويان رشتههاي کشاورزي و علوم طبيعي نوشته شده است. از اين رو در کتاب در راستاي تبيين موضوع، مباحثي چون «مشخصات مولکولي، ويژگيها و نقش آب در ارتباط با گياهان و انواع خاک»؛ «سيستم فضاي منافذ خاک و ثابتهاي رطوبتي خاک و نحوة تعيين و اندازهگيري اين کميتها»؛ «حرکت آب در خاک»؛ «تعرق و کمبود آب در گياهان» و «رابطة آب و خاک و چند نمونة گياهي چون گندم و نيشکر» بررسي شده است.