انجمن پرخوران گمنام، پس از تاسيس در سال 1960 به هزاران پرخور بي‌اختيار در يافتن راه جديد از طريق 12 قدم و 12 سنت ياري رسانده است. پرخوران گمنام، انجمني متشكل از افرادي است كه با بهره‌گيري از تجربه، نيرو و اميد از پرخوري بي‌اختياري بهبود مي‌يابند. اعضاي انجمن افرادي هستند كه مدت‌ها در كنترل خوردن و كنترل وزن خود مشكل داشتند و در پي ناكامي‌هاي مكرر احساس نارضايتي و يا گناه مي‌كردند. اين افراد در انجمن مذكور از راه حلي 12 مرحله‌اي براي بهبود خود استفاده مي‌كنند. نگارنده نخست 12 قدم لازم براي تسلط بر خود و كنترل رفتار (پرخوري) را بيان و سپس 12 سنت رايج در انجمن را مطرح مي‌كند. برخي موضوعات مورد تاكيد انجمن عبارت‌اند از: اقرار به عجز در برابر پرخوري و تلاش براي مقابله با آن، باور به نيروي برتر براي غلبه بر پرخوري، اعتماد به خداوند، ارتقاي رابطۀ ميان فرد و خدا، وحدت اعضا، تمايل به قطع پرخوري، اتكا به خود، دوري از بحث‌هاي اجتماعي و سياسي، و دوري از تبليغات.