ژني كه به عنوان يكي از علل چاقي شناخته شده بر روي كروموزوم 15 نهفته است. يك تغيير ناچيز در اين كروموزوم باعث ايجاد اشتهاي فراوان در سنين دوازده تا هجده سالگي مي‌شود. البته بيش‌تر نوجوانان پرخور هستند ولي كساني كه دچار اين سندرم يعني سندرم پرادرويلي هستند اشتهايي خيلي بيش‌تر از حد طبيعي دارند كه اغلب، اضافه‌وزنشان به بيماري‌هاي قلبي شديد يا ديابت منجر مي‌شود. اين سندرم ناياب بوده و از هر 2500 نفر يك نفر دچار آن مي‌شود. ژن ديگري كه با اضافه وزن ارتباط دارد، بر روي كروموزم 2 وصل شده است اين ژن علاوه بر ايجاد اضافه‌وزن باعث بروز مشكلات بينايي، شنوايي و ديابت نيز مي‌شود. يك ژن چاقي ديگر بر روي كروموزوم 3 و به دنبال آن ژن‌هاي ديگري بر روي كروموزوم‌هاي 4 و 5 كشف شده‌اند. در 24 جفت كروموزوم انساني، ژن‌هاي مربوط به مشكلات وزن در انسان‌ها بر روي كروموزوم‌هاي 2، 3، 4، 5، 6، 7، 8، 11، 12، 15، 16، 20 و كروموزوم X يافت شده‌اند. كتاب حاضر به نحوۀ عملكرد ژن‌ها در بدن، نيز درمان مشكلات چاقي اختصاص يافته است. كتاب حاوي دستور پختن انواع غذاهاي متنوع گياهي با طعم‌هاي جديد براي تاثير در عملكرد هورمون‌ها و پيش‌گيري از چربي و قند خون است.