كشت زير پلاستيك كه در اين كتاب به اختصار قواعد و روشهاي آن توضيح داده شده، نوعي از سيستم پرورش سبزها است كه در آن با بهرهگيري از پليمرهاي پلاستيكي به توليد سبزي پرداخته ميشود. در اين كتاب تحقيقات علمي و عملي مربوط به مشخصات پلاستيكها و انتخاب آن از لحاظ نوع و رنگ و نوع محصول كشت شده براي استفاده كشاورزان تشريح شده است. نويسنده مراحل توليد سبزي، آمادهسازي خاك، آبياري، مديريت آفات، برنامهريزي كشت، پوششهاي رديفي و نيز پلاستيك مصرف شده و فروش محصول را در اين روش آموزش داده است.