مزارع ميگو به منزله‌ي يك حرفه‌ي آبزي‌پروري براي پرورش ميگوي دريايي با ميگوي آب شيرين براي مصرف انسان استفاده مي‌شوند. پيشرفت‌هاي فناوري سبب تبديل اشكال سنتي پرورش ميگو به شكل صنعتي شده است؛ به طوري كه بچه‌ميگوها مي‌توانند به سرتاسر جهان انتقال داده شده و در تراكم‌هاي خيلي زياد ذخيره‌سازي و پرورش داده شوند. كشور ما ايران نيز به واسطه‌ي داشتن مرزهاي وسيع آبي در شمال و جنوب كشور مستعد پيشرفت‌هاي چشم‌گيري در زمينه‌ي تكثير و پرورش آبزيان خصوصا ميگو است. كتاب پيش رو مشتمل بر اصول طراحي، راه‌اندازي و مديريت استخرهاي ميگو در مناطق ساحلي در اشكال سنتي (گسترده و نيمه متراكم) و صنعتي (متراكم) است. آن‌چه در كتاب مورد توجه قرار گرفته عبارت است از: روش پرورش در استخر (استخر خاكي)، انتخاب محل براي پرورش ميگو، انتخاب گونه، طراحي استخر و ساختمان، آماده‌سازي استخر، تامين تخم، پرورش، مديريت كيفيت آب، غذاها و غذادهي، تراكم ميگوها بين استخرها در عمليات پرورشي گسترده و نيمه‌متراكم، جمع‌آوري و نگهداري.