كتاب حاضر، شامل اطلاعاتي است در زمينهي تغذيه، نگهداري، و درمان جوجههاي گوشتي چندروزه تحت پارهاي از اين عناوين: راههاي تغذيهي جوجههاي گوشتي، فرآيند توليد پودر ماهي و فرآوردههاي آن، اثر جيره در دورهي آغازين و رشدي جوجههاي گوشتي روي عملكرد و خصوصيات لاشه و رشد جبراني، تغذيهي جوجهي گوشتي و مرغ تخمگذار با جو، جايگزيني تريتيكاله به جاي ذرت در تغذيهي جوجهي گوشتي، مقايسهي اثر جيرهها بر عملكرد جوجهي گوشتي تحت تنش گرمايي، مايعدرماني، ارزيابي تعادل مايعات، و مايعات به كار برده شده در دهيدريشن.