دستورالعملهاي اخلاقي مناسبي را از ديدگاه اسلام و روايات براي آداب غذا خوردن معرفي ميكند. كتاب از دو بخش كلي تشكيل شده است. در بخش اول آداب، مستحبات و جنبههاي بهداشتي غذا خوردن به تفصيل آمده و در بخش دوم داستان‌هاي آموزنده و مفيدي در زمينه لقمههاي حرام و حلال از كتب گذشتگان نقل شده است.