در بخش نخست كتاب اطلاعاتي در باب عناصر و خواص ميوه‌ها و سبزي‌ها و نيز اسيدها و مواد معدني مطرح گرديده است. در بخش دوم خواص برخي از ميوه‌ها از جمله آلبالو، توت‌فرنگي، شليل، موز، نارگيل، گيلاس، هلو، كيوي و نظاير آن، نيز اشكال دارويي آن‌ها، خاصيت درماني و طريقه‌ي مصرف آن‌ها بازگو شده است.