ترجمهي حاضر به تشريح يك رژيم غذايي كامل اختصاص دارد كه با به كارگيري آن، نيازهاي بدن براي انرژي و مواد مغذي تامين ميشود. نيز، اين رژيم باعث پيشگيري و به تاخير انداختن بروز برخي بيماريهاي مزمن خاص ميشود. بر اين اساس، مباحثي از اين دست در كتاب مطرح شده است: مزاياي اسيدهاي چرب امگا ـ 3 بر سلامت قلبي ـ عروقي، مواد ضد سرطان مانند ليكوپن كه در گوجهفرنگي وجود دارد، خطرات مصرف مقادير زياد كلسيم، و توصيهپذيري دريافت روزانهي مولتي ويتامينهاي استاندارد.